Pourquoi composter ?

Valoriser les déchets alimentaires, c’est s’inscrire pleinement dans le développement durable

rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !

Ainsi va la nature, où les matières animales et organiques se recyclent naturellement.

C’est un processus lent et complexe, réalisé par les organismes du sol afin de constituer l’humus qui permettra à la vie de prospérer.

Rien de tel qu’une ballade en forêt pour observer facilement ce merveilleux travail de la nature !

REPRODUIRE UN PROCESSUS NATUREL

Le compostage est la réponse de l’homme pour tenter de reproduire ce processus naturel..

Son principe est simple : favoriser la dégradation de déchets organiques via de l’oxygène et de l’humidité.

De là, des micro-organismes (principalement des champignons et des bactéries) et des animaux (des vers et des insectes) vont contribuer à réaliser cette transformation complexe.

Réduire le volume des poubelles et la fréquence des transports

Détourner les déchets alimentaires des ordures ménagères permet de réduire d’environ 1/3 le volume des poubelles des particuliers et d’environ de moitié pour les établissement de restauration.

 

Vidée des déchets organiques, la fréquence de collecte de nos poubelles pourrait être fortement réduite !

En finir avec les odeurs, les rongeurs et les pollutions inutiles !

Détourner les déchets alimentaires des poubelles, c’est éviter les odeurs et les rongeurs des sacs et containers qui attendent le ramassage.

C’est également valoriser un déchet au lieu de l’envoyer à l’enfouissement ou à l’incinération. 

 

L’enfouissement des déchets organiques et leur incinération génèrent des pollutions souterraines et aériennes avec des impacts sanitaires importants. Ces techniques sont fortement inadaptées aux déchets organiques

Nourir nos sols durablement

Détourner les déchets alimentaires, c’est aussi  valoriser un déchet pour le transformer en un engrais naturel.

 

Le compost est un amendement précieux pour nourrir la terre, les jardins et les cultures.

Grâce à lui, nous activons la vie biologique de nos sols et lui apportons richesse et fertilité.

Vous souhaitez recycler
vos déchets alimentaires ?

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